Dietų istorija, teorinė bei praktinė reikšmė

Daugeliui mūsų kūno svorio kontrolė – tai nenutrūkstama skrydžių ir kritimų grandinė. O parduotuvėse ir vaistinėse atsiranda vis daugiau įvairiausių "superriebalų degintojų", kurie kenčiantiems nuo didelio svorio žada gundančią suliesėjimo perspektyvą. Tačiau stebuklų nėra. Nors jau šimtmečius žmonija ieško grakštaus kūno paslapties.
Šiandien dauguma žmonių gali rinktis ką valgyti. Kiekvienas maisto produktas turi vietą mūsų racione ir atitinka mitybos, socialinius bei emocinius mūsų poreikius. Nėra gero ar blogo maisto. Joks maistas nėra draustinas. Svorio reguliavimo pagrindas yra maisto subalansavimas.
Mėginsime trumpai apžvelgti dietų istoriją bei pagrindinių dietų principus ir paaiškinti, kokia visos šios dietų gausybės esmė. Iš tikrųjų jų laikantis galima labai greitai netekti svorio, tačiau negalima pamiršti, kad jų trukmė turėtų būti ne ilgesnė kaip 3-4 savaitės (yra ir tokių, kurių maksimalus kursas tik 14 dienų).
1087 m. Anglijos karalius Vilhelmas Užkariautojas taip sustorėjo, kad nebegalėjo joti raitas. Kad sumažėtų svoris, jis pradėjo dideliais kiekiais gerti alkoholį. Tai turbūt ir buvo pirmoji skysta dieta.
1830 m. Pastorius Silvestras Gremas pasiūlė susilaikymo dieta išgyvendinti šias nuodėmes – apsirijimą, seksualinį potraukį ir kitus amoralius dalykus. Jis taip pat priminė, kad nutukimas sukelia virškinamojo trakto ligas. Aršūs Gremo mokymo šalininkai prisiekinėjo, kad jie, sumažinę maisto kiekį, puikiai jaučiasi, nors yra išbalę ir suglebę. Dėl šių "baltaveidžių" Gremas vėliau gavo pravardę "Daktaras Pjuvena".
1878 m. Mirė Viljamas Bantingas, traktato "Laiškas apie storumą" autorius. Šiame gydytojo Viljamo Harvio patarimais grįstame rašte perspėjama, kad maistas, kuriame yra cukraus ir krakmolo – kenksmingas. Pats Bantingas sėkmingai numetė 20 kg ir iškėlė mintį, esą bulvės ir makaronai žmogaus organizme virsta riebalais. Ši idėja buvo tokia populiari, kad Anglijos piliečiai bendriniu žodžiu "bantingas" pradėjo vadinti dietą, ribojančią cukraus ir krakmolo vartojimą.
1879 m. Amerikietis Džonas Hopkinsas išrado sachariną. Tai pastūmėjo įkurti Monsanto – žinomą maisto biotechnologijų korporaciją.
1894 m. Kaip suliesėjimo priemonė pradėta siūlyti medžiaga, gauta iš gyvūnų skydliaukės.
1896 m. Pasirodė pirmosios svorį mažinančios produkcijos...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!