Gamybos teikimo technologijos analizė: saldainių įmonė UAB "Saldi pagunda"

Parengė: VVF II kurso VVf-9/5 gr.
Kursinio darbo rašymo tikslai ir uždaviniai
• ištirti įmonės gamybos technologiją, ją išanalizuoti;
• išmokti savarankiškai atsirinkti reikiamą literatūrą ir ją panaudoti;
• išmokti rinkti ir apdoroti reikalingus duomenis;
• susipažinti su saldainių gamybos etapais, jų tiekėjais, naudojamomis žaliavomis;
• apžvelgti būsimos įmonės konkurentų sąrašą, būsimų vartotojų ratą.
Kursinio darbo tikslas – išanalizuoti ir aprašyti UAB „Saldi pagunda“ veiklą, gamybos technologiją ir jos schemą, naudojamą gamybos tipą, gamybos fazes. Apžvelgti įmonės statusą, veiklos pobūdį, tikslus, darbuotojų kvalifikaciją (valdomieji ir valdantieji). Plačiau aptarti tiekėjus, žaliavą, naudojamus įrankius ir įrangą. Taip pat labai svarbu apžvelgti rinką, ar mano tiekiamas produktas bus paklausus ir ar turės vartotojų. Pabaigoje pateikti išvadas ir pasiūlymus.
Šiame kursiniame darbe stengsiuosi pateikti ir supažindinti su saldainių įmonės verslo – gamybos planu. Manoma, kad pirmą kartą žmonės gardžiuotis saldainiais pradėjo tik 19amžiuje. Iki 19 amžiaus visi naudojo medų, kai norėdavo kažko skanaus ir saldaus, bet šiuo malonumu galėjo mėgautis nevisi.
Staiga atpigus cukrui prasidėjo masinės saldainių gamybos. Jei kalbant apie šokoladą, kuris plačiai naudojamas saldainių gamybai, jis iki 19 amžiaus buvo tik giriamas Centrinėje Amerikoje, bet niekas jo nevalgė. Dėl to pirmas šokoladas buvo pateiktas 1847 metais. Daug naujų rūšių saldainių buvo įvesta tik 20-ame amžiuje.
Rašydama darbą rėmiausi moksline literatūra ir internetiniais puslapiais susijusiais su saldainių gamybos technologijomis.
Pradiniai duomenys apie įmonę
• Įmonės pavadinimas - ,,Saldi pagunda”;
• Įmonės tipas – uždaroji akcinė bendrovė;
• Juridinis statusas - individuali įmonė;
• Įmonė gamina materialujį produktą;
• Pramonės šaka - saldainių gamyba;
• Gamybos tipas - serijinė ir vienetinė gamyba
• Įmonės gamyboje taikoma nuoseklioji technologija.
• Energijos šaltinis – technika, žmogaus darbo jėga.
• Ryšys su aplinka - stacionarios ir mobilios darbo priemonės.
• Įregistravimas - LR Vilniaus miesto savivaldybėje;
• Įregistravimo data - 2015.01.01.
Naudojami ištekliai:
• Žmogiškieji - ekonomistai žmogiškuosius išteklius aiškina kaip žmogaus žinių, įgūdžių,
sveikatos, patirties atsargas, kurios naudojamos gamybos ar paslaugų. Be žmogiškųjų išteklių neišsiverstų nei viena pramonės šaka.
• Gamtiniai -...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!